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ハイカグラテングタケ(灰神楽天狗茸)は、夏に出るテングタケの類の中でも、立ち姿の美しさは群を抜いていると思う。幼菌のときの異形さとは好対照をなしている。 図鑑の記述では、つばは脱落しやすいとあり、そういえば確かにこれまでなかなかしっかり観察していなかったような気がする。 今回見つけた個体は、ぼろ布のようなつばが、灰まみれのいぼいぼのところに引っかかって、今まさに脱落してしまう直前というタイミングだった。幼菌から成菌に至るほんの一瞬。 これも食毒不明菌のひとつなのだが、一部の勇気ある?人たちは、この灰色の粉を洗い落としてから、口に運んでいるという。結構美味しいらしいが、テングタケの類には致死毒を持つものも多く、そう簡単には手が出ない。 クマゼミやタケムシ、ミールワーム、マダガスカルゴキブリは食べられても、これは当面はパス。普通の人はどっちもパス、なのかな。。
by kokusa5884
| 2010-08-02 20:55
| きのこ
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Comments(16)
うーん、変化球で攻めてきますねぇ
灰神楽天狗茸はすらっとしたフォルムでカッコイイキノコのひとつですね。 上田の某氏のように食べてみたいけど、ちょっと恐いなぁ
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kokusa5884 at 2010-08-02 22:13
>ぽっとべりぃさん
変化球、受け止めていただき、ありがとうございます。 ほんとにすらっとしてカッコいいテングタケです。存在感も凄いし。 実は、ちゃんと持ち帰ったこともないような気がします。持ち帰っていたら、ひょっとして味見くらいはしていたかも。いや、でもリスクがあるよねえ。
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まさりん
at 2010-08-02 23:03
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これが、あのときのハイカグラなんですね。
足首まで脱げてしまったパンツみたいで面白いです。 私はあのとき暑さにめげて、土手を登らず、キイボカサタケを曇る眼鏡と闘いながら撮っていましたが、写真を見ると曇る眼鏡に負けてしまっていました。
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kokusa5884 at 2010-08-02 23:09
>まさりんさん
そうです。あのときのハイカグラです。 足首まで脱げてしまったパンツ。。そうそう、そうやって表現したかったんですが、ついついまじめに書いてしまいました。 あれから、カメラバッグの中に老眼鏡を入れるようにしました。。
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あらかし
at 2010-08-02 23:24
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また食べたいとは言いませんがこのテングを食べるのとどっちがいいとなるとまだ死にたくありませんね。
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rikiji2002 at 2010-08-03 04:44
あーあーついに5884さんが一般人ではないってことを
自ら告白しちゃったね♪・・・まぁみんな知ってたけどね♪
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kokusa5884 at 2010-08-03 20:04
>あらかしさん
あらかしさんと同じ意見です。テングタケ系は勢いとか雰囲気でも食べられるものじゃないし、食べるべきでもないでしょうね。
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kokusa5884 at 2010-08-03 20:11
>rikiji2002さん
間違いなく少数派だけど、一般人ですよ(笑)。でも、週末に菌友のみんなにムシを食べた話しても、あまりたいした反応は無かったような。。普通に淡々と話が続いて、それで終わり。それが普通じゃないのかな?
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at 2010-08-03 22:13
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
なんだか呼ばれたような気がしたのでカキコしますw
灰神楽の鍔、確かに。。。先月の帰省散策で会った子も、 綺麗な白いツバが襟口みたいにw 一昨年、半開きの笠の大きなヤツに熊野古道沿いで 出くわしたので、お地蔵さんに見えてしまいました。 で、件の食用の件ですが・・・ブログには伏せましたが、 おそるおそる、試し試しに 幼菌を大一本・中二本・小一本、美味しく頂きました。。。 まぁ、少なからず長年食べてる方が居たのと、 食い気に負けた感がありますが、微量に毒がありそうにも 思いますが・・・美味しい茸ですね。 ソテーで三回、最後は天ぷらで頂きました。 柄はバナナと濡れた厚紙の間のような食感w (興味のある方はmixiで見つけてみてくださいw) でも天狗の事、不明の亜種があるだろうし・・・ こんだけ顕著な特徴があったとしても。 決してお勧めできる物ではありませんw ハマクサギタマゴタケやヒラフスベの幼菌を 食べようと目論んだ事もありますが、まだ手を出さずにいる次第です。 いつか、当たりそうな気もするが今の所、当たらずにきてます。 基本、小心者ですんでw
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まさりん
at 2010-08-03 22:32
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kokusa5884 at 2010-08-03 22:43
>radicalさん
確かにお呼びしたような。。お久しぶりです。 実はmixiの方も拝見していましたが、とても自分では、、と後ずさりしておりました。と言いつつ、コテングタケモドキまでは食べたことがあります。
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kokusa5884 at 2010-08-03 22:45
コテングタケモドキを!十分その領域に踏み込んでますやんかw
さすがに僕はその辺、まったく手が出ませんw ハマクサギタマゴタケ(まだ仮称?)は手を出しかけましたが、 最初に見た時に直ぐ近くにドクツルさんがワンサワンサと いたので、記憶に深く・・・w あれだけ顕著な特徴があったとしても、 タマゴタケ並みだろうとの推測が出来ても・・・ね。 いつか食べてしまいそうな自分の方が怖いですが。
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kou
at 2011-07-09 00:11
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kokusa5884 at 2011-07-09 12:48
>kouさん
とても古い記事にコメントをいただき、ありがとうございます。 これらはいずれも名だたる猛毒菌ですね。 ハイカグラはいかにも毒々しいきのこですが、逆に特徴がはっきりしていますので、かえって判別はしやすいと思います。
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